诗文 | 荷兰豆炒叉烧 |
释义 |
荷兰豆炒叉烧
荷兰豆炒叉烧的做法步骤1 食材:叉烧肉和荷兰豆。步骤2 将荷兰豆用清水浸泡20分钟,择洗干净。步骤3 撕去老筋,放入盘子待用。步骤4 热油锅。步骤5 放入荷兰豆。步骤6 倒入适量的清水。步骤7 盖锅盖,焖2分钟。步骤8 揭盖,倒入适量的鱼露。步骤9 炒匀,铲起,待用。步骤10 原锅放入叉烧肉。步骤11 将荷兰豆回锅。步骤12 煸炒均匀。步骤13 铲起,即可关火。荷兰豆炒叉烧的烹饪技巧荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。 |
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