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诗文 芒果草莓蛋糕
释义

芒果草莓蛋糕

芒果草莓蛋糕的用料

牛奶60m,鸡蛋5个,低筋面粉85克,糖粉35克,白砂糖,40克,食用油30克,

芒果草莓蛋糕的做法

步骤1

一,先讲蛋黄蛋清分开,分别两个碗装,

步骤2

二,将蛋清分三次加入白砂糖,打到蛋清奶油装即可,

步骤3

三,将蛋黄加牛奶,加上筛好的面粉,糖粉,打碎,即可,

步骤4

四,将打发的蛋清分三次加入蛋糊搅拌均匀即可,
芒果草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

五,将蛋糕模刷上食用油,倒入蛋糊,用力震几下,没有小气泡即可,
芒果草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

六,将烤箱调到上下火150℃中下层,烤60分钟看颜色变黄用牙签插一次看看有没有稀粘糊带出来,没有就烤好了,

步骤7

将烤好的面包倒扣,等到变凉就好了,切开两半
芒果草莓蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油倒入碗中加白糖打发放入冰箱冷藏几分钟,拿出来抹到蛋糕上面放上芒果在抹一层奶油把另一半蛋糕饼盖上,把整个蛋糕全抹上奶油当上水果就好呀

芒果草莓蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:46:42