莽林灵芝鸡汤
莽林灵芝鸡汤的做法
步骤1
莽林灵芝取出备用 黄花菜用清水泡发
步骤2
金针菇洗净备用 草原鸡斩块洗净，凉水下锅
步骤3
大火烧开后撇去浮沫 捞出鸡块放进电炖紫砂锅
步骤4
加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料 填入适量清汤
步骤5
选择节能档慢炖 几小时以后加入黄花菜、金针菇、莽林灵芝，继续煲
步骤6
出锅前15分钟加入枸杞 最后加盐、撒香菜末出锅