诗文 | 冰草偶遇鹌鹑蛋 |
释义 |
冰草偶遇鹌鹑蛋亦名冰菜,在非洲、亚洲西部和欧洲均有分布。它的特别之处是叶面和茎上生有大量泡状细胞,里面充有液体,茎叶翠绿,表面上挂着一层晶莹剔透的“冰渣”,整个植株水灵灵的,充满了水分和天然的植物盐囊,在太阳光线的反射下,就像冰晶一样,因此得名冰草。 冰草偶遇鹌鹑蛋的做法![]() 步骤1 在超市买回来新鲜的冰草真是不太好遇见噢![]() 步骤2 将冰草摘干净用清水清洗干净沥干水份![]() 步骤3 锅中烧开水将冰草快速烫一下即可![]() 步骤4 立即用冷水过凉![]() 步骤5 鹌鹑蛋洗净备用![]() 步骤6 鹌鹑蛋在锅中大火煮8分钟![]() 步骤7 煮好后用冷水浸泡一会儿这样剥皮比较轻松![]() 步骤8 剥好的鹌鹑蛋好诱惑呢![]() 步骤9 鹌鹑蛋一切为二备用![]() 步骤10 蒜去皮切成蒜末![]() 步骤11 冰草放入容器中加入涝汁、糖、米醋、盐、味精、黑芝麻拌匀入味![]() 步骤12 最后放入鹌鹑蛋和枸杞拌匀即可,鹌鹑蛋不宜早放因为放早拌起来会变形噢![]() 步骤13 拌好的美味装入盘中![]() 步骤14 好清新的凉拌菜噢![]() 步骤15 爽口又开胃还营养![]() 步骤16 自制韭菜盒也很主打哦![]() 步骤17 配着小米粥没有吃饱滴感觉喽![]() 步骤18 这样的晚餐是不是也会没朋友呢![]() 步骤19 好吃极喽冰草偶遇鹌鹑蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
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