「膳小姐 |苹果派」
我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
苹果派的做法
步骤1
准备好以下材料。
步骤2
白糖100g黄油80g与面粉搅拌均匀，揉成面团。
步骤3
盖上保鲜膜，静置1小时。
步骤4
苹果洗净切成小块，热锅加热黄油，下苹果丁翻炒。
步骤5
加60g糖 柠檬汁 水淀粉继续翻炒。
步骤6
把之前做好的面团取2/3擀成圆饼，放到苹果派模具中，与模具贴合。
步骤7
加入炒好的苹果丁。
步骤8
另取剩余的1/3面团揉成面饼切成条。
步骤9
把切好的面条交错铺在派上，刷上一层蛋液。
步骤10
烤箱180℃，预热5min，烤25分钟（视自家烤箱而定）。
步骤11
「关注膳小姐微|信：missshan666?回复“福利”有惊喜|每天一条美食原创视频，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜」苹果派的烹饪技巧
1.馅料可按自己的喜好添加，加苹果馅就是苹果派，最好选用硬质水果。 2.烤箱温度要根据自家烤箱设定。