诗文 | 孩子喜欢吃的&玫瑰花馒头 |
释义 |
孩子喜欢吃的&玫瑰花馒头孩子不大喜欢吃菜,所以就想着在馒头上做点花样。 玫瑰花馒头的做法步骤1 所需食材步骤2 紫薯削皮,切丁,放碗里蒸熟,用勺子压成泥。步骤3 紫薯泥加入自发粉和水揉成面团(没有自发粉就在面粉里加点酵母粉)。步骤4 把面团搓成长条,切成墩。步骤5 擀成面皮,5片叠一起,用筷子在中间压一条线。步骤6 搓一个圆柱体当花心,和叠加的面片一起卷起来。步骤7 从中间切开,一份为二,就是两朵玫瑰花了。步骤8 稍微整一下型,放一边发20分钟左右。步骤9 锅里加水,把蒸笼放上去,待水开后再蒸20分钟左右关火,静待5分钟,就可以出锅了。步骤10 漂亮吧!玫瑰花馒头的烹饪技巧 |
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