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诗文
糖醋煎蛋
释义
糖醋煎蛋
糖醋煎蛋的用料
鸡蛋 3个
料酒 一勺
白糖 一勺
醋 半勺
酱油 两勺
清水 一勺
糖醋煎蛋的做法
步骤1
用锅把鸡蛋煎好,建议小火。
步骤2
煎好的鸡蛋待用,可切块或切条。
步骤3
把调好的糖醋汁下锅煮沸,再把煎蛋下锅,沸腾一下入味即可装盘。
糖醋煎蛋的烹饪技巧
1.醋不要太多,影响口感,酱油根据个人口味调适。
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更新时间:2025/5/5 4:51:30