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诗文 健康美味三丝烤饼
释义

健康美味三丝烤饼

意外之中发现了这道菜,我的菜谱都是调料用的极少的,健康低脂,但是又能保留美味,用蔬菜做得小饼热量低,适合减脂人群,当然也适合普通人群啦!烤出来外焦里嫩,口感非常好呦~

健康美味三丝烤饼的用料

藕 1根 胡萝卜 1根
西葫芦 1根 盐 适量
花椒粉 适量 黑胡椒粉 少量
面粉 适量

健康美味三丝烤饼的做法

#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解1

步骤1

藕,胡萝卜,西葫芦各一个,洗净削皮。
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解2

步骤2

三种蔬菜擦成细丝,加盐,花椒粉,黑胡椒粉搅拌均匀。
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解3

步骤3

也可以加一颗鸡蛋~搅匀搅匀~
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解4

步骤4

不粘锅到一点点油,抹一层就可以,把搅拌好的蔬菜丝倒入,小火。藕丝加热了之后会变黏,有点一团团的感觉,黏了之后就关火。
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解5

步骤5

在加热了的蔬菜丝里加入适量面粉,一点点加,不要太多,加到搅动略困难就可以了。
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度,烤盘上铺锡纸,涂抹一层薄薄的油,用勺子把搅动好的面糊摊到烤盘上拍成饼状,大概7.8厘米的直径,不要太厚,不然烤完揭不下来。
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解7

步骤7

烤箱180度,25分钟~当然每个烤箱脾气不一样,可以自己掌握,不要糊了就好~
#主食或零食#健康美味三丝烤饼的做法图解8

步骤8

看看是不是外焦里嫩!味道很好哦!

健康美味三丝烤饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:28:14