诗文 | 健康美味三丝烤饼 |
释义 |
健康美味三丝烤饼意外之中发现了这道菜,我的菜谱都是调料用的极少的,健康低脂,但是又能保留美味,用蔬菜做得小饼热量低,适合减脂人群,当然也适合普通人群啦!烤出来外焦里嫩,口感非常好呦~ 健康美味三丝烤饼的做法步骤1 藕,胡萝卜,西葫芦各一个,洗净削皮。步骤2 三种蔬菜擦成细丝,加盐,花椒粉,黑胡椒粉搅拌均匀。步骤3 也可以加一颗鸡蛋~搅匀搅匀~步骤4 不粘锅到一点点油,抹一层就可以,把搅拌好的蔬菜丝倒入,小火。藕丝加热了之后会变黏,有点一团团的感觉,黏了之后就关火。步骤5 在加热了的蔬菜丝里加入适量面粉,一点点加,不要太多,加到搅动略困难就可以了。步骤6 烤箱预热180度,烤盘上铺锡纸,涂抹一层薄薄的油,用勺子把搅动好的面糊摊到烤盘上拍成饼状,大概7.8厘米的直径,不要太厚,不然烤完揭不下来。步骤7 烤箱180度,25分钟~当然每个烤箱脾气不一样,可以自己掌握,不要糊了就好~步骤8 看看是不是外焦里嫩!味道很好哦!健康美味三丝烤饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。