诗文 | 蒜香烤茄子 |
释义 |
蒜香烤茄子一直都很喜欢烤茄子!今天我们一起动手做一做美味吧! 蒜香烤茄子的做法步骤1 将所以有食材准备齐全!将大蒜切沫步骤2 茄子洗净对半切开!在划上几道不要划断!步骤3 茄子刷上植物油!洒少许盐步骤4 烤箱180度预热5分钟!把刷好油的茄子放入烤箱!烤15分钟步骤5 在烤茄子的时候!就可以热锅放油把大蒜炒香!步骤6 大蒜炒香后!放肉翻炒后放西红柿,等肉沫稍有变色后就可以出锅啦步骤7 把香油、酱油、鸡精、花椒油倒入碗内调匀步骤8 把炒好的肉沫均匀的铺在茄子上,再将调好的酱汁均匀的洒在茄子上!步骤9 再放入烤箱180度烤15分钟,15分钟后就可以品尝到美味多汁的烤茄子了!蒜香烤茄子的烹饪技巧 |
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