火龙果炸虾
火龙果炸虾的做法
步骤1
下用开水烫一下，剥壳留下尾巴，比较美观，剥开后用刀在虾背上浅浅的划开把肠子弄出来
步骤2
为了干净，我又用热水烫了一遍，然后用盐和白胡椒腌十分钟步骤3
鸡蛋打散打成鸡蛋液，将腌好的虾依次裹上淀粉，蛋液，面包糠，放入盘中静置一会，油锅中倒入油，烧开后放入虾
步骤4
至两面金黄放在吸油纸上，盛入盘中
步骤5
火龙果对半切，划格子取出果肉，猕猴桃切块，放入火龙果果皮中，放入盘中，在盘中挤上番茄酱沙拉，果盘就完成啦