诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
麻辣香锅因为爱吃辣,所以我又加了朝天椒,如果吃辣不行,这包料什么都有足够了。放虾会更好一些,我临时兴起就看冰箱里有什么就做什么了。喜欢吃虾的朋友也可以看看我的香辣虾菜谱,那可是我的拿手菜,喜欢就照做吧。 麻辣香锅的做法步骤1 将白玉菇,木耳,青菜,莲藕洗净,然后焯水备用。其他不用焯。步骤2 粉丝泡软捞出后切段,到不要切太短步骤3 这是青菜,玉米火腿肠,还有蒜瓣,大葱。步骤4 锅中倒油,将切好的大蒜,大葱和朝天椒爆香,再将麻辣香锅底料倒入炒香,炒的差不多了依次倒入莲藕,木耳,白玉菇,青菜,火腿肠,粉丝和生菜翻炒,然后加入一点清水,慢慢煮,汤汁收干就可以出锅了。很简单吧?步骤5 成品!麻辣香锅的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。