诗文 | 粉蒸肉 |
释义 |
粉蒸肉粉蒸肉米粉好吃,肉肥而不腻,底菜滋味十足,搭配米饭,馒头,粥都好吃。做法简单,好吃不麻烦 粉蒸肉的做法步骤1 五花肉切片洗净步骤2 粉蒸肉调料备用步骤3 土豆切小滚刀块步骤4 先拌肉后加土豆,用调料的酱包拌匀,一定要分开拌步骤5 加入米粉,先拌匀土豆步骤6 拌好的土豆倒入碗中垫底步骤7 拌好的肉码在土豆上,瘦的在下,肥的在上,码好后剩余的米粉倒在上面步骤8 水开后上锅蒸40~60分钟,蒸的越久越好吃步骤9 蒸好的肉,肉肥而不腻,入口即化,菜垫底吸收了肉香,滋味十足,大家快动手做吧,简单,好吃哦粉蒸肉的烹饪技巧 |
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