诗文 | 营养卤面 |
释义 |
营养卤面用时令菜品制汁和面做的面条,大大提高了面条的营养额度,即营养又好看呐。 营养卤面的做法步骤1 用芹菜打汁和面做的细面条。步骤2 将原料洗净,山药去皮.香菇.胡萝卜.蒜苗.洋葱.木耳.均切成丁,海米泡好,葱姜蒜.花椒.油..酱油.盐.鸡精。步骤3 热锅凉油,小火将花椒煸出香味。步骤4 葱姜蒜炝锅步骤5 将菜丁倒入翻炒。步骤6 加入高汤煮10分钟。步骤7 将生抽加水淀粉调好的汁以及盐.鸡精倒入 略煮,点一匙葱油,撒入少许香菜即可。步骤8 色香味及营养俱佳的菜汁卤面。营养卤面的烹饪技巧可选择任何打汁和面的菜蔬哦。 |
随便看 |
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