椰蓉绿豆糕
夏天快到了，吃点绿豆糕，开胃祛火
椰蓉绿豆糕的做法
步骤1
绿豆浸泡膨胀后（大概一天，看气温决定时间）用手搓使绿豆脱皮，对水冲洗，绿豆皮就可洗净，也可直接买现成的去皮绿豆
步骤2
把去了皮的绿豆放蒸笼
步骤3
蒸熟的绿豆捣烂成泥，可用料理机，最好过下筛，那样就更细腻了。
步骤4
将绿豆沙放入白糖和炼乳搅拌均匀后加食用油在锅内炒干爽，去除绿豆沙里面的水分。
步骤5
将炒好的绿豆沙放凉后把每个剂子分成30克一个，搓圆，外面滚上耶丝，做成球。再放入模具压成印花状
步骤6
将做好的绿豆糕装盒，并放入冰箱冷藏。
步骤7
包装的绿豆糕，好诱人啊