网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 草莓班戟
释义

草莓班戟

这个配方大概能做四个班戟,草莓小的可以放两个,记得面糊要过筛。

草莓班戟的用料

低筋粉 80g 鸡蛋 一个
白糖 20g 黄油 15g
牛奶 240g 内馅:
淡奶油 200g 白糖 30g
中等大草莓 四~五个

草莓班戟的做法

草莓班戟的做法图解1

步骤1

15克黄油隔水融化备用
草莓班戟的做法图解2

步骤2

一个全蛋打碎搅匀。
草莓班戟的做法图解3

步骤3

加入240 克牛奶和20克白糖搅匀
草莓班戟的做法图解4

步骤4

筛入80克低粉搅拌均匀至没有面疙瘩
草莓班戟的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油搅匀
草莓班戟的做法图解6

步骤6

然后过筛一次
草莓班戟的做法图解7

步骤7

平底不沾锅倒入面糊,晃均匀
草莓班戟的做法图解8

步骤8

如图
草莓班戟的做法图解9

步骤9

底部鼓起大气泡就好了,放在容器或案板上,凉透。班戟皮就做好了,两张摞在一起中间可以加一层保鲜膜防止粘连。
草莓班戟的做法图解10

步骤10

淡奶油分三次加入白糖打发
草莓班戟的做法图解11

步骤11

打至硬性如图
草莓班戟的做法图解12

步骤12

草莓洗干净沥干水分
草莓班戟的做法图解13

步骤13

取一张班戟皮,烙面朝上,用裱花袋挤入奶油
草莓班戟的做法图解14

步骤14

放一颗草莓,小的就放两颗,上面在挤一些奶油
草莓班戟的做法图解15

步骤15

两面对折,像叠被子一样
草莓班戟的做法图解16

步骤16

在对折另外两面,成四方形
草莓班戟的做法图解17

步骤17

成品
草莓班戟的做法图解18

步骤18

自己动手吧!

草莓班戟的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 10:50:02