诗文 | 虾肥蟹黄砂锅粥「厨娘物语 |
释义 |
虾肥蟹黄砂锅粥「厨娘物语
砂锅粥的做法步骤1 大明虾去壳挑掉虾线。步骤2 将大明虾切丁。步骤3 姜切丝。步骤4 将虾和姜丝倒入碗内,倒入料酒腌制15分钟。步骤5 大闸蟹洗刷干净。步骤6 去蟹心和蟹腮。步骤7 加入姜丝好料酒,腌制15分钟。步骤8 大米浸泡两小时。步骤9 倒入橄榄油。步骤10 倒入大米煮至开花。步骤11 倒入腌好的蟹和虾。步骤12 搅拌。步骤13 香芹切丁。步骤14 倒入砂锅煮十分钟。步骤15 盛出装碗。步骤16 撒盐。步骤17 撒香菜末,香油等其他调味料。步骤18 扫瞄图片二维码 或加微信:lovecnwy。 可以收看所有视频内容。砂锅粥的烹饪技巧 |
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