黑麦马铃薯司康
可以做12个三角形的司康～
司康的做法
步骤1
所有粉类混合……
步骤2
黄油要用刚从冰箱拿出来的，切成小块，加入到粉类混合物中
步骤3
搓搓搓！搓成粗玉米粉状
步骤4
土豆一个洗净去皮
步骤5
擦成丝，加入到混合物中
步骤6
鸡蛋打散，加入到混合物中，留一点刷表面，揉成面团【土豆在擦丝过程中会出汁的，所以不要像我一样手欠加了水！！！】
步骤7
揉好的面团分成两份，擀成圆形，分成六份，一共12个
步骤8
入烤箱，180度20分钟左右
步骤9
成品～司康的烹饪技巧
今天真是把我累成狗了……一开始擦土豆丝时擦到了手，后来揉面团时大脑进水竟然加了一堆水，导致面团变成泥浆……自己选择的路，跪着也要走完！于是不停地加粉，终于……揉好了，结果连油纸也欺负我！拿的时候掉地上了，我那是一卷油纸，大家可以想象…地上一堆油纸……(╥﹏╥)最后放烤箱时还忘了涂蛋液，幸好想起来了……出炉时土豆香很浓郁，安慰了我受伤的小心灵，结果掰开一看，居，然，没，熟！！！今天真是诸事不顺，感觉心好累……(╥﹏╥)