诗文 | 猪肝莲藕炒饭 |
释义 |
猪肝莲藕炒饭家里的剩饭剩菜就可以带来的可口又温暖的美食^_^ 猪肝莲藕炒饭的做法步骤1 冷饭加少量油、适量的盐,充分搅拌。步骤2 熟猪肝、藕、蒜苗切丁。步骤3 热油,少量蒜苗炝锅。步骤4 将藕丁放入炝好的油锅中翻炒,加入适量的盐,片刻后加入猪肝丁、蒜苗丁继续翻炒。步骤5 将拌好的米饭放入锅中持续翻炒,米饭和锅里的菜搅拌均匀后加少量味精翻炒片刻就可以出锅了^_^猪肝莲藕炒饭的烹饪技巧藕可以煮一下去生,但个人觉得直接炒口感更好,而且不宜干锅^_^ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。