泡菜炒香肠
泡菜炒香肠的做法
步骤1
泡菜用清水冲洗一下，攥干切成小块；蒜切片，姜切丝；香肠切小块。步骤2
倒少许油，待油热后往油锅中倒入一小勺盐（防止网外溅油），待油锅中盐变白色时放入蒜和姜，蒜和姜微微变黄放入步骤3
放入切好的泡菜，微黄后放入香肠，加1小勺盐，1小勺味精，1小勺五香粉，炒至变黄色即可盛出装盘。泡菜炒香肠的烹饪技巧
这个一般都是炒肉沫的，由于本人不想切肉就临时改成香肠，肉沫的味道会更香。
| 诗文 | 泡菜炒香肠 |
| 释义 |
泡菜炒香肠泡菜炒香肠的做法步骤1 泡菜用清水冲洗一下，攥干切成小块；蒜切片，姜切丝；香肠切小块。步骤2 倒少许油，待油热后往油锅中倒入一小勺盐（防止网外溅油），待油锅中盐变白色时放入蒜和姜，蒜和姜微微变黄放入步骤3 放入切好的泡菜，微黄后放入香肠，加1小勺盐，1小勺味精，1小勺五香粉，炒至变黄色即可盛出装盘。泡菜炒香肠的烹饪技巧这个一般都是炒肉沫的，由于本人不想切肉就临时改成香肠，肉沫的味道会更香。 |
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