角瓜炒肉
角瓜炒肉的做法
步骤1
准备食材，角瓜一个，瘦肉适量，葱姜
步骤2
角瓜切片，不要太薄，肉切片，不要太厚，切好葱姜备用
步骤3
热锅倒油，油八分热时放入葱姜，瘦肉，炒到肉变色时放入十三香，炒开后放入角瓜炒几下后放入酱油和生抽，盐。炒出一些水分后放入耗油和鸡精。
步骤4
可以出锅啦！简单好吃