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诗文 黄瓜木耳炒鸡蛋
释义

黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

干木耳 15g 黄瓜 1根
鸡蛋 2个 大葱 1段
盐、鸡精 少许 花生油 适量

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

步骤1

黑木耳温水泡发,撕成小朵,开锅烧水汆一下

步骤2

黄瓜切片,葱花备好

步骤3

鸡蛋加少许盐温开水打散,不加也可,入炒锅炒散盛盘,备好

步骤4

锅放油,入葱花,放黑木耳翻炒2分钟,放黄瓜片再翻炒,最后把炒好的鸡蛋放入,加盐、鸡精调味,出锅装盘

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:41:24