超简单的补钙菜---焗西兰花
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
焗西兰花的做法
步骤1
煮锅水， 加入适量的盐和几滴油，
步骤2
将西兰花放入；
步骤3
水再次开后捞出沥干；
步骤4
放入碗中， 加入适量的盐， 黑胡椒粉和橄榄油；
步骤5
搅拌均匀后码放在烤盘中；
步骤6
再在表面上铺满马苏里拉奶酪；
步骤7
放入预热好的200度烤箱中， 中层， 焗烤十分钟；
步骤8
香浓的奶酪，细长的拉丝， 好吃的不得了。焗西兰花的烹饪技巧
这是一道非常简单的烤箱菜，只需提前将西兰花焯水，加入调味料搅拌均匀， 再在上面铺上一层奶酪， 就直接放入烤箱中，烤至奶酪熔化，表面成金黄色即可。