姜烧猪肉

芬兰是最接近日本的欧洲国家，坐飞机只需要十个小时。幸惠（小林聪美饰）在风光如画的首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂” 的日式餐厅......《海鸥食堂》，一部很平淡简单的片子，但从都到尾都是那么让人感觉舒服。海鸥食堂也成为很多人的心灵厨房，向往的生活。 这是在电影《海鸥食堂》中出现的一道料理。是一道在日本家庭中非常常见的配菜。菜谱摘自饭岛奈美的LIFE家庭味: 一般日子也值得庆祝！的料理。 饭岛奈美:东京料理設計師。 2005年担任导演荻上直子電影《海鸥食堂》中的料理設計。