豆皮炒肉片
豆皮炒肉片的做法
步骤1
原料。
步骤2
豆腐皮切条，五花肉切片。
步骤3
炒锅倒油，放入肉片煸炒至出油。
步骤4
烹入少许白酒去腥，放入五香粉，盐，葱，姜，老抽，西芹煸炒。
步骤5
放入豆皮，加少许水焖一会。
步骤6
焖至豆皮入味后，关火，淋入少许香油即可。