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诗文 茶叶蛋
释义

茶叶蛋

茶叶蛋的用料

鸡蛋 20个 茶叶 2把
红茶包 2个
老抽 生抽
桂皮 八角

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋外皮洗干净煮熟,然后把鸡蛋敲碎。
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

锅内煮一锅水,放入茶叶红茶包,桂皮八角,老抽,生抽,糖 茶叶最好是红茶
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

大火煮开后转小火煮,小火煮3小时后,大火煮开后焖,凉了再煮开,反复重复这个动作,焖了一晚上。节约煤气早上起来加热就可以吃了。烧的过程满屋子香味。 我吃完了会再加蛋进去,大火煮开后焖一晚上,鸡蛋味道也很正!
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

味道好极了

茶叶蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 0:40:08