诗文 | 用蒸的马克杯咖啡蛋糕 |
释义 |
用蒸的马克杯咖啡蛋糕我看别人老用微波炉,可我想你说要连微波炉都没有呢!咱还是用蒸的吧~~最接地气~ 咖啡蛋糕的做法步骤1 黄油隔水溶化~步骤2 打颗鸡蛋搅啊搅步骤3 加面粉、酵母、糖~搅啊搅 酵母也可以用泡打粉~我是没有泡打粉才用的酵母,要是连酵母也没有……(; ̄ェ ̄)步骤4 黑咖我用的接地气的雀巢~你当然可以用别的高大上!!就是你要是用摩卡呀、卡布奇诺呀啥的,你内糖可以减少点儿~步骤5 加黑咖搅啊搅~步骤6 加牛奶搅啊搅~步骤7 大火烧开水,上锅蒸15min~duang~~成品!步骤8 我看别人做的,吃的时候可以筛糖粉、加蜜豆、冰淇淋、奶油等等一堆~ 我看不加内热量豆杠杠的了…我还是不加了~ 口感,微苦,瓷实!做早餐棒棒的!o(^▽^)o咖啡蛋糕的烹饪技巧我放的糖不多…所以有点苦~喜欢甜的自个儿加糖哈~还有就是,牛奶21ml就是21g~ |
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