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诗文 翡翠虾仁面片汤
释义

翡翠虾仁面片汤

用蔬菜汁做饺子营养又好看,剩下的皮如何处理?看看吧

翡翠虾仁面片汤的用料

菠菜汁 90g 面粉 200g
鸡蛋 一粒 虾仁 6个
盐 少许 高汤 适量

翡翠虾仁面片汤的做法

翡翠虾仁面片汤的做法图解1

步骤1

准备好菠菜汁
翡翠虾仁面片汤的做法图解2

步骤2

然后用面条机将面粉压成皮
翡翠虾仁面片汤的做法图解3

步骤3

用饺子皮模具压成饺子皮
翡翠虾仁面片汤的做法图解4

步骤4

取剩下的饺子皮边缘
翡翠虾仁面片汤的做法图解5

步骤5

锅内加高汤,放入面皮烧开

步骤6

加入虾仁、盐和鸡精,吃的时候摆上白水蛋就好

翡翠虾仁面片汤的烹饪技巧

没有高汤直接清水也可以,然后按照自己口味增减调料

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:36:35