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诗文 如何煮一碗好吃的燕麦粥
释义

如何煮一碗好吃的燕麦粥

短小的视频告诉你什么燕麦是好的,什么燕麦是过度加工处理的,并演示了美味燕麦粥的烹煮过程,以及与其它食材的搭配方法。

燕麦粥的用料

滚轴燕麦 1杯 纯净水 2杯
盐 1/4茶匙 红糖 2汤匙
肉桂粉 1/4茶匙 杏仁精华 1茶匙
香草精华 1茶匙 杏仁 适量
蓝莓 10颗 黑莓 5颗
香蕉 1根 蜂蜜 1汤匙

燕麦粥的做法

如何煮一碗好吃的燕麦粥的做法图解1

步骤1

钢切燕麦 Steel Cut Oats 故名思议,就是用刀把燕麦粒直接切割,因此最好地保持了燕麦的天然形态,原汁原味,营养价值高,有嚼头,口感超棒。你需要足够的时间来煮这种燕麦,大约需要25-30分钟。
如何煮一碗好吃的燕麦粥的做法图解2

步骤2

滚轴燕麦 Old Fashioned Rolled Oats 这种麦片是用滚轴把燕麦粒压成薄片,口感很好,营养价值高,仅需烹煮10分钟,美味营养快捷兼具。因此,这种燕麦是繁忙日常生活的首选。
如何煮一碗好吃的燕麦粥的做法图解3

步骤3

原料比例: 滚轴燕麦1杯 + 纯净水2杯 钢切燕麦1杯 + 纯净水4杯 基本调味:盐,红糖, 豪华调味:肉桂粉,杏仁精华,香草精华
如何煮一碗好吃的燕麦粥的做法图解4

步骤4

煮燕麦粥非常简单: 煮开纯净水, 倒入燕麦,加入一点儿盐,红糖,煮开后不时搅拌,直至按照包装说明的时间把燕麦煮熟,关火。切坚果,洗水果,把坚果和水果放到燕麦粥上,撒上蜂蜜,完成(请参考视频演示)。
如何煮一碗好吃的燕麦粥的做法图解5

步骤5

建议搭配的食材:杏仁,瓜子,核桃,香蕉片,蓝莓,黑莓,蜂蜜等。这样一碗燕麦早餐,营养价值十全十美了!

燕麦粥的烹饪技巧

煮燕麦粥时可以适量加些牛奶。

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更新时间:2025/3/13 1:49:11