诗文 | 奶香曲奇 |
释义 |
奶香曲奇从小就喜欢吃曲奇,浓浓的奶香以及酥脆的口感让我欲罢不能。买了烤箱后做过很多次曲奇,都不是期望中的味道。这个方子是偶然的来的,喜欢酥脆口感的同学们可以试试。 奶香曲奇的做法步骤1 黄油软化,加糖粉打发步骤2 淡奶油加热到手温,分次加入黄油里,搅拌均匀步骤3 低粉和玉米淀粉过筛(其实可省略)加入黄油中,翻拌均匀步骤4 装入裱花带,挤出。大功告成步骤5 放入烤箱上下火180度20分钟奶香曲奇的烹饪技巧P.S.喜欢甜的同学,糖粉可以适量增加。此时我站在烤箱边,闻着奶香写着方子 |
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