diy草莓酱

草莓酱的用料

草莓 250g	白砂糖 60g
柠檬四分之一	消毒过的玻璃容器

步骤1

清洗草莓干净，晾干

步骤2

草莓切四瓣，（我喜欢有果粒的果酱，喜欢无果粒的可以在切小块）把切好的草莓加糖和四分之一的柠檬汁倒入锅中

步骤3

开大火煮，草莓出汁，转小火煮，要时不时的搅拌，免糊锅

步骤4

出来的粉色泡沫，拿勺子捞出

步骤5

煮到草莓汁黏稠即可

步骤6

装入消毒过的玻璃瓶中，凉到八分热时加盖倒扣至完全凉透，放入冰箱冷藏！

草莓：白砂糖＝4:1，甜度刚刚好，喜欢甜的可以适量增减！自己做的果酱补添加剂，要尽快吃完！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。