滋补养生椰子鸡煲---利仁电火锅试用菜谱2
椰子鸡
其实就是用椰青水加上椰肉做锅底。
然后把鸡肉加进去煮的火锅。
除了吃鸡之外，还可以选择加上其他生料。。。。
滋补养生椰子鸡煲---利仁电火锅试用菜谱2的做法
步骤1
嫩椰子 去外壳 开孔
步骤2
倒出椰子水
步骤3
黄花菜 枸札 椰子切小块
步骤4
文昌鸡 剁成小块
步骤5
莴笋切片
步骤6
莲藕切片
步骤7
生菜洗净
步骤8
马蹄去外皮
步骤9
金针菇洗净
步骤10
涮菜全家福
步骤11
把椰子肉与椰子水一同放锅中 煮开
步骤12
煮开后放入鸡块，烧开后捞去表面的浮末 鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟)，即可开吃，锅内可加上其他生料...滋补养生椰子鸡煲---利仁电火锅试用菜谱2的烹饪技巧
煮熟后先來一碗椰子鸡汤。然后就开始吃鸡肉，湯也喝夠了。 就可以加放其他生料到锅里煮。 如果一开始加其他生料，會败了椰子鸡湯的味道。 沾料：可以用沙姜，蒜头，红椒，金桔。。口味可以自己调试