醋溜南瓜丝
卷饼很好吃的说！
醋溜南瓜丝的做法
步骤1
南瓜切丝
步骤2
西红柿切块儿
步骤3
葱花，蒜瓣步骤4
1.炒锅放入少许油，油热后先放入西红柿翻炒。步骤5
2.放入南瓜丝翻炒两下，放一勺白醋。再翻炒片刻，放入葱花，盐。步骤6
3.翻炒3分钟，放入蒜瓣再炒一分钟就可以出锅了。
步骤7
喜欢辣的同学还可以放一两个干红辣椒，也很不错哦！醋溜南瓜丝的烹饪技巧
1. 解毒： 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用; 2. 保护胃粘膜、帮助消化： 南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;