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诗文 香橙提子蛋糕
释义

香橙提子蛋糕

这蛋糕是根据君之的“巧克力香橙蛋糕”延伸出来的版本。这配方中我减少了糖份。希望大家能喜欢。!

香橙提子蛋糕的用料

低筋面粉 200g 橙泥 180g
鸡蛋液 80g 提子干 100g
黄油 120g 细砂糖 50g
泡打粉 5ml

香橙提子蛋糕的做法

香橙提子蛋糕的做法图解1

步骤1

先将橙子放锅里煮半小时去涩味。煮到筷子能插得穿橙子为佳。
香橙提子蛋糕的做法图解2

步骤2

橙泥准备完成!
香橙提子蛋糕的做法图解3

步骤3

材料准备好。
香橙提子蛋糕的做法图解4

步骤4

黄油软化后加入细砂糖打发至蓬松。
香橙提子蛋糕的做法图解5

步骤5

分三分加入鸡蛋液,每次加入鸡蛋液都打发均匀再添加第二次。直至蓬松轻盈。
香橙提子蛋糕的做法图解6

步骤6

加入橙泥搅拌均匀。
香橙提子蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
香橙提子蛋糕的做法图解8

步骤8

加入提子干搅拌均匀
香橙提子蛋糕的做法图解9

步骤9

面糊制作完成
香橙提子蛋糕的做法图解10

步骤10

装杯。(由于明天聚会人多,所以我只装了5分满~-正常装7分好看点)
香橙提子蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱中层上下火190度烤20分钟。
香橙提子蛋糕的做法图解12

步骤12

烤至色泽金黄,膨胀
香橙提子蛋糕的做法图解13

步骤13

完成。

香橙提子蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 2:46:44