东菱K30A电子烤箱之黄油磅蛋糕--by小资饭儿
磅蛋糕组织扎实，口感润泽，用糖油拌和发操作，更简单上手。东菱k30a智能电烤箱无需预热，温场均匀，更适合早餐时间的快手烘焙。时间上精确到分钟设置，准时准确的烘烤食物。
黄油磅蛋糕的做法
步骤1
准备材料
步骤2
黄油软化，低速打散
步骤3
加入糖粉用硅胶铲拌匀
步骤4
蛋液分多次倒入，且每次搅打至融合
步骤5
打发好的蛋油物成乳膏状，体形蓬松纹路顺滑
步骤6
柠檬用盐搓洗净，取屑加入黄油内
步骤7
加入已过筛的低筋粉和泡打粉，拌匀
步骤8
盛入模具8分满
步骤9
轻震平整放入预热好的烤箱，165度上下火25分钟
步骤10
时间到之后取出黄油磅蛋糕的烹饪技巧
如使用的不是不沾模具，要垫上油纸 不同于戚风，它口感扎实，回味厚重