牛油排包
排包是一种多鸡蛋重奶味的面包，吃起来特别香。
面包的做法
步骤1
除了黃油不放先，其他 材料都在一起用厨师机和面。
步骤2
面团和到有光泽时，再加黃油。
步骤3
把面团和到出面膜即可。
步骤4
然后揉圆用保鲜膜包起来，松驰30分钟。
步骤5
把面团均匀分成一个个大小一样再揉圆，用擀面棒成条形。
步骤6
放在烤盘里面。
步骤7
放入烤箱里开起发酵功能，时间是45-55分钟。
步骤8
面团发酵到2.5-3倍，在面团表面涂上全蛋液。
步骤9
把面包放入预热好烤箱中，温度是上下管160度，时间是20-23分钟 。
步骤10
牛油排包出炉。面包的烹饪技巧
涂全蛋液时不要大力，容易起泡，烤出面包不好看。