诗文 | 蛋包饭 |
释义 |
蛋包饭蛋包饭的做法步骤1 胡萝卜,黄瓜,肉切丁。热好锅后倒油。将胡萝卜黄瓜肉丁炒熟,倒入米饭翻炒。加入适量盐,番茄酱(加入番茄酱后口感偏酸,依个人口味选择)。步骤2 打好的鸡蛋加入适量淀粉和水。淀粉一定不要加多。步骤3 小火摊蛋饼,蛋液未凝固时,倒入炒好的米饭。将蛋饼合口,压严。出锅。挤上番茄酱。蛋包饭的烹饪技巧 |
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