红烧冬瓜排骨
红烧冬瓜排骨的做法
步骤1
冬瓜切块，用些许生抽老抽腌制一下。
步骤2
排骨如上腌制一下。
步骤3
排骨先过一下热水，沥干多余的水，放姜片爆香排骨。
步骤4
起排骨，再放冬瓜。
步骤5
放葱
步骤6
冬瓜快熟透时，放排骨一起焖。试一下味道，适当调味。最后我放了点生粉。
步骤7
美味的红烧冬瓜排骨弄好啦！