饭合丨龙利鱼培根卷

咸香浓郁的培根包卷着鲜美细嫩的龙利鱼。经过高温的烤制，彼此的汁味互相渗透，完美诠释了肉与肉的卷恋诱惑。外焦里嫩，一口一个正合适！献给所有爱吃鱼但不会择刺的你~

龙利鱼培根卷的用料

步骤1

将龙利鱼切成2cm左右宽的鱼条，两头切齐

步骤2

加入盐胡椒粉搅拌均匀腌5分钟

步骤3

培根切成小段，将鱼条卷起，插一根牙签固定

步骤4

烤箱预热到180度，放入鱼卷，大约烤6-8分钟

步骤5

芦笋去前段8cm切齐，开水焯熟，用橄榄油微煎，撒盐胡椒粉调味

步骤6

意大利黑提子醋加蜂蜜小火煮稠装进挤瓶；鱼卷烤熟后去掉牙签，装盘摆在芦笋上，浇上黑醋蜂蜜汁；用炸成金黄色的大葱丝装饰即可；

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