简单易学-韩国大酱汤
简单易学-韩国大酱汤的做法
步骤1
所有食材切好待用
步骤2
热锅，加入橄榄油，炒香洋葱后放入牛肉。
步骤3
加入水，盖过食材2倍。通过漏勺，用调羹把大酱和辣酱在锅里拌匀。等待水沸腾。
步骤4
水开后，把蔬菜放入。
步骤5
水再次沸腾后，开小火，烧25分钟左右。
步骤6
Tips：煮时，要定时搅拌一下，避免粘锅，或者因为水少煮干了。
步骤7
完成！你也可以按照自己的爱好加入其他蔬菜。简单易学-韩国大酱汤的烹饪技巧
大酱汤里的蔬菜可以按照个人喜好，加入老豆腐味道更佳！我在汤里放了黑土豆。