冬笋炒肉
4号立春，老爹特地去山上挖了两个笋迎春！5号就被我们吃进肚子啦！
冬笋炒肉的做法
步骤1
冬笋两个，肉切片
步骤2
笋切片
步骤3
油熬七层色肉片下锅炒
步骤4
肉片微熟倒入笋片炒
步骤5
依次加入盐，鸡精，冲酒，喜欢辣的朋友也可倒入辣椒
步骤6
加点水焖会就熟了冬笋炒肉的烹饪技巧
笋事先用高压锅煮熟再炒更好吃