刀削油泼辣面
太喜欢吃北方面食了，总觉得在外边吃少了一种食物的韵味，于是回家自己做，味道真的超棒！
刀削油泼辣面的做法
步骤1
准备好刀削面；胡萝卜切条，菠菜洗净，三样放入开水里滚。步骤2
锅开后，捞起面、胡萝卜和菠菜放入盘里。步骤3
将蒜剁碎，葱切小粒，在煎锅放入油，随后将辣椒油和蒜倒入，少许水（防止烧锅），翻炒。步骤4
翻炒完毕的喷香蒜料洒上刀削面，蒸好的鸡蛋摆盘，完成。
| 诗文 | 刀削油泼辣面 |
| 释义 |
刀削油泼辣面太喜欢吃北方面食了，总觉得在外边吃少了一种食物的韵味，于是回家自己做，味道真的超棒！ 刀削油泼辣面的做法
步骤1 准备好刀削面；胡萝卜切条，菠菜洗净，三样放入开水里滚。步骤2 锅开后，捞起面、胡萝卜和菠菜放入盘里。步骤3 将蒜剁碎，葱切小粒，在煎锅放入油，随后将辣椒油和蒜倒入，少许水（防止烧锅），翻炒。步骤4 翻炒完毕的喷香蒜料洒上刀削面，蒸好的鸡蛋摆盘，完成。刀削油泼辣面的烹饪技巧 |
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