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诗文 可可纸杯蛋糕
释义

可可纸杯蛋糕

总是喜欢可可的味道,但是放黄油又担心发胖,今天大胆改用玉米油代替黄油试试

可可纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 150克 可可粉 4.5大勺
泡打粉 1.5小勺 苏打粉 2/3小勺
鸡蛋 2只 红糖 80克
牛奶 200克 玉米油 75克

可可纸杯蛋糕的做法

可可纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋,红糖,牛奶,玉米油打蛋器搅匀不用打发
可可纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

粉类拌匀,过筛
可可纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

粉类拌入液体,浸湿即可,莫管卖相装入纸杯,烤箱预热180°烤20分,可依据烤箱和纸杯大小确定时间

可可纸杯蛋糕的烹饪技巧

干粉放入液体后浸湿即可装入纸杯,搅拌时间过长会影响蛋糕蓬松感

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更新时间:2024/11/22 12:58:53