快手菜--炒萝卜丝
操作非常简单的一道菜，适合时间比较紧张的人
炒萝卜丝的做法
步骤1
准备一根绿萝卜
步骤2
萝卜擦丝，也可以用切的，不过那就不是快手菜了
步骤3
萝卜丝里撒适量的盐腌一会，这样可以去除萝卜的辛辣味，然后把腌出来的水倒掉
步骤4
油热后放入虾皮炒香（要是没有虾皮，也可以不放，一样好吃）
步骤5
放入萝卜丝翻炒
步骤6
倒入适量耗油翻炒均匀
步骤7
不用在加腌盐了，因为萝卜已经腌过了，炒熟后出锅了