诗文 | 章鱼鲜肉粥 |
释义 |
章鱼鲜肉粥章鱼鲜肉粥的做法步骤1 章鱼干洗净用剪子剪成小条,大约一两厘米长,用清水泡两个小时备用步骤2 大米洗净提前泡一两个小时备用步骤3 猪里脊切丝,放入适量水淀粉,盐,美极鲜,葱姜末,料酒香油调匀腌制十五分钟备用步骤4 砂锅放水烧开,下入泡发的章鱼干煮20分钟,放入些葱姜末一起步骤5 煮好章鱼干后锅中下入泡好洗净的大米烧开后中小火熬制,常搅拌着步骤6 大约半个小时粥熬制粘稠,下入腌制好的的肉丝快速搅匀,再下入些小油菜,煮2分钟后放盐调味即可章鱼鲜肉粥的烹饪技巧 |
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