排骨炖长豆角

一人食简单的快手菜

排骨炖长豆角的用料

步骤1

长豆角洗净切成大约3cm的长条我用的冻排骨先把排骨在室温下解冻蒜切成碎粒切葱花

步骤2

排骨加海盐、黑胡椒碎、蒜末和一勺橄榄油拌匀腌制约10分钟

步骤3

平底锅烧热直接放排骨下去煎到略微焦黄每个面都要煎到然后盛出来

步骤4

用平底锅剩下的油放长豆角进去炒加海盐抄到翠绿色有一点点焦点的样子如图^_^ 然后放进去煎好的排骨加水约100ml的样子加一勺酱油然后盖上盖子小火炖大概10分钟

步骤5

开盖收汁到只剩下一点点汤的时候关火尝下咸淡淡的话直接加盐翻几下就行啦然后出锅配米饭吃啦

一个人做饭一定要简单快速做两个小时吃十分钟的话心里会很厌烦忍不住点外卖自己做饭的好处就是健康少油啦尽量清淡

随便看

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