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诗文 糟卤鹌鹑蛋
释义

糟卤鹌鹑蛋

暑假在家看看电视吃吃鹌鹑蛋不要太爽!

糟卤鹌鹑蛋的用料

鹌鹑 20块左右 香糟卤 2袋,黄色袋子的
茴香 5个 桂皮 一小段

糟卤鹌鹑蛋的做法

步骤1

鹌鹑蛋刷洗干净,放入锅中,加水淹过鹌鹑蛋,加入茴香,桂皮,盐

步骤2

等鹌鹑蛋煮熟,敲碎外壳,把水倒掉,放入盆里,把两袋糟卤倒入,放入盐,可以自己尝一下味道,不要太淡也不要太咸,盆子用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半天

糟卤鹌鹑蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:56:33