诗文 | 炸汤圆 |
释义 |
炸汤圆去饭店吃了两次炸汤圆很喜欢吃,所以自己在家做,以后不用再跑饭店了 炸汤圆的做法步骤1 炸汤圆需要的配料,鸡蛋我已经打开搅拌好了,炸一袋子汤圆用一个鸡蛋步骤2 煮汤圆,把汤圆煮到漂起来就可以盛出来了。步骤3 把煮好的汤圆在鸡蛋液里滚一下。步骤4 裹上鸡蛋液的汤圆在面包糠里滚一下,均匀的包上面包糠(我用的黄面包糠,我觉得黄色更好看)步骤5 裹好面包糠的汤圆步骤6 锅里倒入油,等油热之后就可以下汤圆了,炸制金黄就可以捞出了,因为汤圆是煮过的,所以不需要再炸那么久步骤7 炸好捞出装盘,炸汤圆就做好了步骤8 咬开,因为裹上了鸡蛋液和面包糠皮很脆步骤9 也可以沾果酱吃,看个人喜欢什么口味炸汤圆的烹饪技巧 |
随便看 |
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