咖啡秀厨：虾仁杂素
虾仁杂素的做法
步骤1
鲜虾去头剥壳留虾尾，用刀从虾背破开；步骤2
用酒 、葱姜蒜、盐将虾仁稍淹一会；步骤3
锅内油热，下虾仁煸炒泛红后，下杂素；步骤4
调味，起锅装盘。
| 诗文 | 咖啡秀厨：虾仁杂素 |
| 释义 |
咖啡秀厨：虾仁杂素虾仁杂素的做法步骤1 鲜虾去头剥壳留虾尾，用刀从虾背破开；步骤2 用酒 、葱姜蒜、盐将虾仁稍淹一会；步骤3 锅内油热，下虾仁煸炒泛红后，下杂素；步骤4 调味，起锅装盘。虾仁杂素的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。