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诗文 炸薯条【免煮的方法】
释义

炸薯条【免煮的方法】

宝贝很喜欢吃肯德基的薯条,每次都要吃掉一份,可是又担心不卫生,所以自己学着做了,果果很喜欢吃

炸薯条【免煮的方法】的用料

土豆 1个

炸薯条【免煮的方法】的做法

步骤1

土豆洗干净,切成条,不要太粗,这样不仅不好看 ,而且不好熟。

步骤2

放冰箱冻,差不多2个小时就可以了,试下,土豆条是硬邦邦的。

步骤3

热锅冷油,油6分热的时候(可以拿根土豆放油里面,冒泡泡就可以)倒入土豆 ,炸到稍微有点颜色,捞出控油,关火,等油稍微冷点,再开火,复炸,土豆变成金黄就可以捞出控油。这样会更脆。
炸薯条【免煮的方法】的做法图解4

步骤4

好了,可以开吃啦

炸薯条【免煮的方法】的烹饪技巧

土豆一定要在冰箱冰1个小时以上 硬邦邦,这样才会脆

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更新时间:2024/11/22 6:24:51