诗文 | 冰糖雪梨 |
释义 |
冰糖雪梨春季温度变化大,容易感冒咳嗽炖点梨弱弱喉! 冰糖雪梨的做法步骤1 新鲜砀山梨三个,去皮去核!(梨核不要丢哦有用)步骤2 锅中放入水将挖出的梨核放里边大火煮开,另外的梨块放入清水中浸泡一会(水中加一小搓盐),不要问为什么我也是网上看来的!步骤3 带梨核沸腾之后取出这时候可以仍掉咯,再将泡水的梨块和冰糖下锅大火煮开后转中小火炖15分钟的样子,炖到梨块软糯而又不散!步骤4 一碗晶莹剔透的冰糖雪梨就好了,如果家里有糖桂花可以洒上一点哦冰糖雪梨的烹饪技巧 |
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